Soda orange gentiane bio

Ce soda est élaboré à partir de jus d’orange et de citron bio upcyclés, parce qu’ici on ne gaspille rien. On y ajoute du sucre bio d’Aarberg, de l’eau pétillante et une racine de gentiane bio de notre région pour lui donner du caractère. Un peu d’acide citrique vient apporter le peps nécessaire. Le tout est travaillé en petite série, dans une logique responsable et locale.

En bouche, l’attaque est vive et fraîche grâce aux agrumes. La gentiane apporte une légère amertume élégante qui équilibre la douceur. Les bulles sont présentes sans agresser. Moins de sucre, plus de goût, et une finale nette qui donne envie d’y revenir, sans excès. Ou pas.

À boire très frais, à l’apéritif, en pause ou simplement quand l’envie d’une boisson qui a du caractère se fait sentir. Une gorgée suffit pour comprendre. Il est mega bon.

Le Soda Orange Gentiane Bio est une boisson artisanale produite à partir de jus d’orange et de citron bio upcyclés, de sucre bio d’Aarberg, d’eau pétillante, de racine de gentiane bio locale et d’acide citrique. Il est conditionné en canettes.